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论文成果

In situ enzymatic hydrolysis characterisation of phospholipid using 1H NMR in a heterogeneous environment

发布时间:2024-06-18
点击次数:
发表刊物:
LWT
备注:
Changhao Wang, Yunyan Li, Yanqin Lin, Yonghua Wang, Zhong Chen, Lei Zhu, Junfeng Wang
是否译文:
发布期刊链接:
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2023.114592


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